大寒南北暖食“斗”寒潮 暖身吃法御寒冬！如今，即使兰州拉面也懂得“轻伤不下火线”，面馆开了三年股票配资推荐，牛只受了点皮外伤。但对于怕冷的人来说，大寒节气一到，手脚就像刚从冰箱里拿出来的冻梨一样凉。这时候如果再不吃点暖身的食物，恐怕就要被寒气封印在被窝里了。
阳虚体质的人冬天就像漏风的破棉袄，喝热水都暖不到脚底板。当归生姜茶是这类人的救命稻草，老中医称之为“还阳水”。将5片当归和3片带皮生姜放入养生壶中，小火煮20分钟，最后撒一把枸杞。喝下去仿佛给身体装了地暖，从喉咙一路暖到脚趾尖。
气血不足的人脸色苍白，阿胶糕是他们的冬日充电宝。正宗的东阿阿胶需要配黄酒蒸化，混着黑芝麻核桃仁冷凝成块。每天切一小块食用，比任何暖宝宝都管用。
经络不畅的人即便穿得像粽子，手脚依然冰冷。光靠食补不够，还需要配合花椒泡脚。抓一把四川红花椒放入洗脚盆，水温调至能烫红猪皮的程度，泡到后背微微发汗。之后再来一碗醪糟鸡蛋，米酒的温暖与蛋花的滋润相结合，堪称平民版燕窝。
对于忙碌的打工人来说，炖汤太费时间。试试肉桂蜂蜜奶：将250毫升热牛奶加入1/4茶匙肉桂粉，待温度降至60度时再搅入半勺土蜂蜜。这个配方源自北欧渔民御寒秘方，比星巴克的肉桂拿铁更实在，喝完不会像兰州拉面汤那样口渴。
大寒时节，羊肉萝卜汤是首选，焯水时加一段甘蔗可以去膻并带来回甘。而那些看起来暖身实则不然的食物，如火锅店卖的滋补药膳锅，多半只是调料包兑制，吃完反而让人燥热难耐。
老一辈常说“大寒吃对饭股票配资推荐，春来不生病”是有道理的。薄如蝉翼的兰州拉面肉片救不了你，真正暖身的是炖锅里那碗冒着热气的当归鸡汤。
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